Chingana.

chingana. * (Del quechua chinkana, laberinto). Am. Mer. 1. f. Taberna en que suele haber canto y baile. // 2. f. Am. Mer. Restaurante de mala calidad. // 3. f. despect. Perú. Tienda donde se expenden y consumen licores baratos. 

Nota: Sobre la voz chingana, en sus dos primeras acepciones el Drae señala que son de uso en América Merididional. La primera de ella, sólo la hemos registrado en la Argentina y más aplicada a una fiesta bailable de poca monta, en la que son frecuentes los desórdenes. La edición del Drae de 2001 señalaba erróneamente que deriva de chingar y la daba como de uso en la Argentina, Bolivia, Chile, el Ecuador, el Perú y el Uruguay. En cuanto a la segunda acepción, sólo hemos verificado su empleo en la Argentina, Bolivia, Chile, el Perú y el Uruguay. En lo que se refiere a la tercera acepción, en el Perú se venden también artículos diversos de baja calidad. Finalmente, cabe decir que antiguamente tuvo en el Perú el significado de puesto de venta en la vía pública. (De uso aún en Chile y el Ecuador).

Alvarez, J. (2009). Diccionario de peruanismos. El habla castellana del Perú. Universidad Alas Peruanas. 

chingana. (Del quechua chinkana 'laberinto').

1. f. Arg. y Ec. Taberna en que suele haber canto y baile.

2. f. Ec. y Perú. Restaurante de mala calidad.

3. f. despect. Bol. y Perú. Tienda donde se expenden y consumen licores baratos.

Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua (s.f.). Diccionario de la lengua española.

chingana. (Del quech. chinkana, laberinto).

I. 1. Pe; Bo:E,C, p.u.; pop + cult → espon. Taberna donde se expenden y consumen licores baratos. desp.

2. Ec. obsol. Restaurante popular frecuentado especialmente por las clases bajas. pop.

II. 1. f. Bo. Túnel, paso subterráneo.

Asociación de Academias de la Lengua Española (2010). Diccionario de americanismos.