arnaucho.

arnaucho. *(De or. quechua). Perú. 1. m. Ají pequeño y muy picante. 

Nota: El nombre científico de esta planta es Capsicum frutescens.

Alvarez, J. (2009). Diccionario de peruanismos. El habla castellana del Perú. Universidad Alas Peruanas. 

arnaucho. (De or. quechua).

1. m. Perú. Ají pequeño y muy picante.

Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua (s.f.). Diccionario de la lengua española. 

arnaucho.

m.  V. ají arnaucho.

Hay para todos los gustos: tacutacu relleno de mariscos o pescado, cangrejo reventado, picantes de mariscos y el infaltable ceviche, además de platos criollos como cebiche de pato preparado con naranjita agria y arnaucho.

Academia Peruana de la Lengua. (2014). Diccionario de peruanismos.

arnaucho. (De or. quech.).

I. 1. m. Pe. Ají pequeño y muy picante.

Asociación de Academias de la Lengua Española (2010). Diccionario de americanismos.